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DIY~雪Q餅(綠茶+南瓜子)

綠茶雪Q餅

看到網路上有很多的作法,及配方~~看起來大同小異,就看自已想要吃什麼

就自已加什麼材料吧~~這次加上綠茶粉和南瓜子

綠茶雪Q餅

上次做的雪Q餅,因為我加了太多的莓果,所以家人都說有點偏甜了些

這一次回到正常的量,又加上了南瓜子

為了南瓜子,我們自已動手撥了南瓜子,撥到最後累了...就只加了一些~~

綠茶雪Q餅

材料一樣有       奇福餅乾200G(一樣比例不變~~放一些麗滋餅乾,維持在200G哦)

棉花糖 150G  奶油50G 奶粉50G  果干100G

綠茶雪Q餅

棉花糖太大也是要剪一半哦,會比較快溶解

綠茶雪Q餅

抹茶粉就和奶粉一樣比例(50G不變)

綠茶雪Q餅

作法:

奶油50G+棉花糖150G   隔水加熱溶  ,熄火後

倒入奶粉/抹茶粉50G  果干/南瓜子100G  餅乾200G

然後快速的拌勻材料,並立刻卡置桌上壓至成型

如下圖所示,壓好後可以放入冷藏冰一下(比較好切)

雪Q餅(表面撒奶粉)

完成之後,可以和小娟一樣,用包材包好一塊一塊哦

綠茶雪Q餅

不用動烤箱,真的很方便,而且真的真的不會失敗,是個非常好上手的DIY

重點是全家人都很愛吃,不會很硬又有口感的小餅乾~~~

暑假期間,也可以和小孩們一起動手做,培養感情唷~~

 

 

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    小娟 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()