close
DIY~雪Q餅(綠茶+南瓜子)
看到網路上有很多的作法,及配方~~看起來大同小異,就看自已想要吃什麼
就自已加什麼材料吧~~這次加上綠茶粉和南瓜子
上次做的雪Q餅,因為我加了太多的莓果,所以家人都說有點偏甜了些
這一次回到正常的量,又加上了南瓜子
為了南瓜子,我們自已動手撥了南瓜子,撥到最後累了...就只加了一些~~
材料一樣有 奇福餅乾200G(一樣比例不變~~放一些麗滋餅乾,維持在200G哦)
棉花糖 150G 奶油50G 奶粉50G 果干100G
棉花糖太大也是要剪一半哦,會比較快溶解
抹茶粉就和奶粉一樣比例(50G不變)
作法:
奶油50G+棉花糖150G 隔水加熱溶 ,熄火後
倒入奶粉/抹茶粉50G 果干/南瓜子100G 餅乾200G
然後快速的拌勻材料,並立刻卡置桌上壓至成型
如下圖所示,壓好後可以放入冷藏冰一下(比較好切)
完成之後,可以和小娟一樣,用包材包好一塊一塊哦
不用動烤箱,真的很方便,而且真的真的不會失敗,是個非常好上手的DIY
重點是全家人都很愛吃,不會很硬又有口感的小餅乾~~~
暑假期間,也可以和小孩們一起動手做,培養感情唷~~
文章標籤
全站熱搜