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DIY~氣炸鍋(氣炸蛋塔)
假日約姪女們來簡單DIY做個蛋塔
一早就到賣場去採購一些食材回來,準備製作蛋塔
塔皮我們就用 #立基的酥皮 來取代吧
每人發杯子,自由捏自已的塔杯
塔水製作方法 參閱: DIY~氣炸鍋(氣炸布丁)
材料:牛奶150G 糖10G 蛋1個
牛奶+糖加熱,再放入雞蛋拌勻,就可以倒入塔杯囉
溫度140度 18分鐘
因為姪女們的塔杯捏的比較小,所以蛋液都超過了塔杯
完全看不到塔皮,不過微熱吃,真的很香哦~~~
我覺得是自已動手作的關係吧!
我的因為塔皮捏的比較高,所以就是蛋塔的樣子
外酥、內滿滿的布丁餡,一口咬下,只能說大大的滿足啦.....
輕鬆的美味下午茶點,就這樣出爐啦^0^
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