102.04

來到苗栗南庄,除了南庄老街之外

還有許多特色的餐飲,餐飲的形態少不了的就是客家文化啦!

這回特地到友人的餐廳

為的目的就是來吃這一份純手工的豆腐

吃一次就會愛上它^^

位於南庄老街上,有兩家南庄麵食館

兩家的距離就只有一條街(面對麵)

兩間賣的東西都是一樣,A店客滿就往B店走唷!

除了單點之外,還提供合菜的部份

三五好友,或是情侶檔都可以來唷!

客家湯圓是必吃的客家美食之一

相較於外面吃的湯圓,客家的果然別有一番風味!

我們到的時後已經過了用餐時間

其實我們不愛人擠人,所以先到附近去逛逛

當然也是因為餐廳中午忙

(廚師怕吃午餐),這樣就不能和友人聊天了><

自從去年來過一次,雖然沒有來這裡吃

但友人特地做一份,帶到民宿讓我們品嚐

果然一次愛上它了!

友人說是自已自製的花生豆腐,豆腐很香且很細唷

上面的炒料更是提升整個豆腐的口感

太難以形容了,自已去品嚐吧^^

我最愛吃客家板條

所以來到南庄就一定要來上一碗!

這裡的板橋真的很好吃,上面的肉燥也超香的!


另外快接近夏季,友人也推出了夏季涼麵

而我們來的這天他正在研發,我們真是太福氣啦^^

當友人問我們,我們立刻回答"要吃"

相較於一般的涼麵,這裡用的是客家的手工麵條來呈現

除了醬汁以外,這樣的麵條很有口感唷^^

有經過的格友不妨點一份來品嚐看看!

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    小娟 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()