娟小娟~我最愛玩

吃過一次就很難忘記他的味道!

之前來瑞芳買了二顆

與哈尼在車上邊開車邊享用

原本想到了目的地在吃

但那香味實在撲鼻，忍不住之下拿起來咬了一口

裡面滿滿的湯汁

就這樣給他爆了出來

OH~MY GOD

真的好燙唷，不過好香好多汁又好美味

這天去瑞芳說什麼也要進去買

老闆說要等30分鐘

什麼呀~BUT為了美味這肯定是值得的

看著老闆一顆顆放上去

這可是有煉過鐵沙掌的吧，這溫度很高呢...

等待的時間總是過的比較慢!

那就和老闆聊個天吧

老闆和老闆娘很熱情，與我們聊了一會!

但是手上一直沒有停下來過

每回放下一鍋後，老闆才會開始楺製下一鍋的胡椒餅

一樣從揉麵開始，每顆都有秤重，所以一樣大小!

接著把作好的外衣放在濕毛巾下包著，才不會乾掉

然後拿出內餡的材料

速度快又純熟的把瘦肉、肥肉、蔥包入

沒一會的功夫桌上已經有了滿滿的成品

老闆、老闆娘及小老闆三人同心協力

原先老闆也在包，後來差不多後，就又去升火了..

開始熱鍋中，還看的到火苗....熱度也不斷上升著才能烤出好吃的胡椒餅!

就這樣聊天、拍照，沒想到就過了30分鐘

哈~~出爐囉!!

當然第一個是我的!

我可是拿著一號的號碼牌呢

又是熟煉的速度一顆顆的將它從熱鍋中取出

這時後香味四溢

這回不敢在車上享用了，怕又再度爆漿

所以和哈尼到海邊享用去!

哈尼說:好吃的撇步..拿起來要先反過來吃

因為湯汁都在底下，倒過來的話湯汁會再流回去

這樣湯汁會很均勻的分布著

果真如此!

然而在瑞芳街上有許多家賣著龍鳳腿

到底那一攤才是正宗美味呢!

大家都知道，看到美鳳姐就是美味啦

頭家買十支

這也是現包的，然後直接下油鍋炸

然後沾個醬就可以吃了!

不過小娟覺得有點太油了些，但還不錯吃!

而且排隊人潮也很多呢!

在車上邊開車邊吃很方便，因為他有一根棒子

下回來到瑞芳要停下你的腳步

好好來品嚐這邊道地的美味唷~~