這一次的新竹行,離開青草湖後

哈尼問我想去那

我說:我想去湖口老街,如果順便的話還想去看晒柿餅

沒想到哈尼全答應了

我開始指引到新埔的路上,結果很快就到達了

 

雖然知道是晒柿餅,但長的很像削了皮的地瓜…

我和哈尼說是不是幾分像

他也覺得是如此呢!

其實一路上我們也不知要去哪裡看

車子開著開著看到這個炭窯

哈尼覺得很特別,便下車去查看

看起來很像是廢棄的老舊屋舍…但頭頂卻冒煙著

想說是不是燒陶的地方呢??


於是就延著小路進去,想去問個明白…


沒想到裡頭有好多狗狗,嚇的我不敢進入

只聽到哈尼說快來吧,這裡有柿餅耶

但我遲遲未進入

後來哈尼跑了出來說,我知道你怕小狗啦…

知道還說


本來想問炭窯,卻走入柿餅工廠

看阿婆正在削柿餅

他說其實他們沒有請人,都是老人家自已做自已銷售

大部分都是熟客居多

畢竟老人家的效率是有限的

而這個時節正好是筆柿成熟時,所以正在製作筆柿


這一盤一盤都是出自阿婆們之手唷

我開玩笑和阿婆說我來打工好了

他還笑說不划算啦


先四處拍拍,天氣好正好是晒柿餅的好天侯


阿婆說這些都是早上削的 


看阿婆削的辛苦,當然要和他們買上幾盒囉


而我趁著哈尼在付錢的同時,我也下來幫忙一會


阿婆看我未帶手套就取一個叫我戴上

帶上真的比較好削

不然會容易掉


因為先前是石柿,所以買了五盒回家享用

阿婆也不手軟,拿了一大盒請我們吃

真的好甜~~讚

石柿因為小,所以更加的費工呢


接著換哈尼來體驗一下

其實很好玩

但如果是當成工作的話,也是不輕鬆啦^^

我還建議阿婆說找假日工讀生

但是不能夠算時薪

因為會慢慢的削,如果是算一盤的話

那就會很認真的在削唷


雖然阿婆有時後說客家說我聽不懂

但我想他們自已自足

心裡還是開心的^^


阿婆還和我說,來這裡就對了

他說去別家人家可不願意讓你們這樣幫忙…

這也是真的啦~~


我們原想說有沒有筆柿,但阿婆說要等下星期製作完畢才有

還叫我們下星期再過來呢

真是謝謝他們熱情的招待^^

下回有機會我一定會再來的!!


地址:竹縣新埔填旱坑路一段35巷30號

電話:(03)5881958

 

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